음료 두 개를 놓고 당류가 적은 쪽을 고를 때, 숫자 옆의 ‘100mL당’과 ‘총 내용량당’부터 확인해 보세요. 500mL 한 병에 ‘100mL당 당류 6g’이라고 적혀 있다면, 한 병 전체로 계산한 당류는 30g이에요. 표에 보이는 6g만 비교하면 마시는 양을 놓치기 쉽습니다.

9월 7일에는 가당음료의 설탕부담금과 소비자 정보 제공을 다룬 조세정책 세미나 소식도 전해졌어요. 집에서 마실 음료를 고를 때는 우선 포장에 적힌 당류가 ‘얼마만큼의 음료’를 기준으로 한 숫자인지 읽어두면 도움이 됩니다.
포장 크기와 영양정보의 기준은 따로 봐요
먼저 병이나 캔의 총 내용량을 찾고, 영양정보 표의 위쪽에서 표시 기준을 읽으세요. 같은 500mL 병이라도 당류가 한 병 전체 기준으로 적혀 있는지, 100mL 기준으로 적혀 있는지에 따라 계산이 달라져요.
식약처 영양표시 안내(PDF)는 영양성분을 총 내용량당뿐 아니라 100g(mL)당, 단위내용량당, 1회 섭취참고량당으로도 표시할 수 있다고 설명합니다. 표의 윗부분을 먼저 읽어야 아래 숫자의 뜻이 분명해지는 거죠.
표시된 값을 기준으로 마실 양의 당류를 계산할 때는 이렇게 맞추면 됩니다.
표시 당류(g) × 마실 양(mL) ÷ 표시 기준량(mL)
100mL당 당류 6g인 음료를 250mL 마신다면 6 × 250 ÷ 100 = 15g이에요. 반대로 500mL 병에 ‘총 내용량당 당류 30g’이라고 적혀 있다면 이미 한 병 전체 수치이므로, 한 병을 마실 때 5를 또 곱하지 않습니다.
같은 양을 마실 때와 한 병을 비울 때
아래는 계산을 설명하기 위한 가상의 두 음료예요. 실제 판매 제품이나 사진 속 음료의 영양정보가 아닙니다.
| 비교 항목 | 음료 A | 음료 B |
|---|---|---|
| 한 병 용량 | 500mL | 250mL |
| 포장의 당류 표시 | 100mL당 6g | 총 내용량당 20g |
| 100mL로 맞추면 | 6g | 8g |
| 각각 한 병을 마시면 | 30g | 20g |
| 둘 다 250mL를 마시면 | 15g | 20g |
같은 양을 마실 때는 A의 당류가 더 적지만, 각각 한 병을 다 마시면 B의 총당류가 더 적어요. 음료 자체를 같은 단위로 비교한 결과와 실제 마시는 양의 비교 결과가 달라질 수 있습니다.
작은 컵에 나눠 마실 계획이라면 컵에 따를 양으로 계산하고, 외출 중 한 병을 다 마실 예정이라면 한 병 전체 수치를 보세요. 실제로 마신 양이 달라지면 섭취량도 그에 맞춰 달라집니다.
‘무당·무가당’ 문구가 있어도 열량은 함께 읽어요
당류와 열량은 서로 다른 항목입니다. 당류에 관한 문구가 있다고 해서 열량까지 0이라고 받아들이지는 마세요. 영양정보의 당류 g와 열량 kcal를 각각 확인하면 됩니다.
식약처의 2026년 영양표시 변경 안내에는 무당·무가당 강조 제품의 추가 정보도 나와 있어요. 감미료를 사용했다면 강조 문구 주변에 ‘감미료 함유’ 등을 표시하고, 저열량 또는 열량 감소 기준에 맞지 않으면 총 내용량에 해당하는 열량이나 ‘저열량 제품이 아님’ 등의 정보를 함께 표시하도록 한 내용입니다.
이 문구들은 제품을 읽는 단서이고, 당류 숫자 하나가 모든 영양상의 장단점을 대신하지는 않아요. 비교하려는 음료의 용도에 맞춰 다른 영양성분과 원재료 정보도 함께 살펴보세요.
장을 볼 때 음료 두 개를 골랐다면 휴대전화 메모에 ‘한 병 용량 / 표시 기준량 / 당류 g’만 적어보세요. 같은 양으로 비교한 뒤 실제 마실 양까지 한 번 더 계산하면, 큰 병과 작은 병 사이에서 선택하기가 한결 쉬워집니다. ^^
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